Po wykwintnym obiedzie przyszedł czas na deser: D Ciasteczka te polecam nie tylko na Walentynki! Są pyszne i wprost rozpływają się w ustach. Przepis można dowolnie modyfikować dodając kakao, skórkę cytrynową lub wiórki kokosowe, w zależności co lubicie ; )
Składniki:
- 175 g masła
- pół szklanki cukru
- szczypta soli
- 3 żółtka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżki gęstej śmietany (18%)
Wszystkie składniki zagnieść, owinąć folią i schować do lodówki na około 2 godziny. Po tym czasie rozwałkować ciasto podsypując mąką, wycinać ciasteczka i robić stempelki.
Piec w temperaturze 180 C przez ok. 10-15 minut.
Smacznego : )
Uuuu zjadlo by się,pozdrowienia dla brata!