W tak chłodne dni przyjemnie jest zjeść śniadanie na ciepło, które doda nam energii na cały dzień. Dziś u nas jajecznica z kurkami, cebulką i chorizo. Prosto i pysznie!
- 1/2 cebuli
- 50 g kurek
- 1 ząbek czosnku
- ok. 5 plastrów chorizo
- 4 – 5 jajek
- sól, pieprz
- 1 łyżka masła lub oleju do podsmażenia
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle lub oleju. Kurki dokładnie umyć i pokroić w mniejsze kawałki, dorzucić do cebuli, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Na koniec dołożyć plastry chorizo przekrojone na pół. Wbić jajka, wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Smacznego : )
Proste i smaczne !
heh…a wiesz, że nigdy nie jadłam, chętnie bym spróbowała;)
Autor
Koniecznie, zapraszam 😀
Jeszcze nigdy nie próbowałam jajecznicy w wersji z kurkami… Ale się skuszę. Na pewno będzie przepyszna.:D
Zapraszam na http://www.pytki.pl
Autor
Gorąco polecam! 🙂
uwielbiam taką jajecznicę!:)
Niestety jeszcze nigdy nie miałam tej przyjemności zjeść jajecznicy z kurkami, żałuję, bo ta wygląda obłędnie!
Autor
Aniu ja za grzybami nie przepadam, ale w jajecznicy dobrze się sprawdziły 🙂
Autor
Jagoda – nic straconego, wszystko przed Tobą 🙂
Dla takiego sniadania warto wstać z łóżka:)
Autor
O tak, czasem kiedy nie ma się siły wstać zapachy z kuchni działają mobilizująco 🙂
Bardzo pysznie, szczególnie z kurkami 🙂 Pozdrawiam 🙂
Autor
Dziękuję i również pozdrawiam 🙂