Odkąd mój brat zakupił swoją maszynę do wypieku chleba zasypuje mnie nowymi przepisami ; ) Tym razem przedstawiam Wam bardzo smaczny chleb z otrębami i słonecznikiem. Nie ma nic lepszego niż obudzić się rano i mieć na śniadanie ciepłe
i świeże pieczywo bez wychodzenia z domu!
Składniki na chleb o masie 1 kg:
- 4 i 1/2 szklanki mąki
- 1 i 1/4 szklanki wody
- 1 i 1/2 łyżeczki soli
- 1 i 1/2 łyżeczki cukru
- 1 i 1/2 łyżeczki drożdży
- 2 łyżki oliwy
- 1 płaska łyżka kakao
- 1 czubata łyżeczka przyprawy do gulaszu
- szczypta oregano
- 1/2 szklanki ziaren słonecznika
- 1 łyżka otrębów
Wszystkie składniki umieścić w maszynie do wypiekania chleba i wybrać program podstawowy/ normalny. W mojej maszynie nazywany też programem bo wypieku białego pieczywa. Czas przygotowania ok. 4 godz, czas pieczenia to 55 minut.
Smacznego : )
taki chlebek musi być pyszny!!
Tak,zdecydowanie, świeżutki chlebek na rozpoczęcie dnia to jest to!
Zdrowo i smacznie, stawiam właśnie na to.
Autor
W przypadku takich wypieków na pewno wiemy co jemy 🙂
Domowy chleb, och ach, najpiękniejszy zapach.
Ale fajnie!:) A jak to jest z tymi drozdzami, zdrowe, czy niezdrowe, bo rozne opinie slysze,,,
Autor
Szczerze mówiąc nie wiem, czy drożdże są zdrowe, czy nie, ale w takiej małej ilości przy tak dużym bochenku chyba nie zaszkodzą 🙂 Podziwiam ludzi, którzy potrafią zrezygnować z pieczywa, bo dla mnie to niewykonalne 😀
Piękne i domowe, mniam…:)
Prezentuje sie znakomicie, jak wszystkie Pani wyroby. Serdecznie pozdrawiam.
P.
czyli rozumiem że wypiek smakuje 🙂 pozdrawiam :* Aga
Autor
Tak, chlebek pycha, dobrze, że dałaś Michałowi przepis 😀
Nie ma sprawy 😀 Pozdrawiam ;*
och, ogórkowa moja ukochana, chyba jutro zrobię;)))