Marta 15 lutego 2019 Zdrowo

Krem z porów

Tradycyjne zupy są u nas zawsze popularniejsze niż te w formie kremów, ale sytuacja zmienia się, gdy mowa o zupie porowej : ) Pomimo mało apetycznego wyglądu, uwielbiają ją nawet moje dzieci, które za porem nie przepadają. Zupa jest błyskawiczna do przygotowania, bardzo zdrowa i sycąca. Polecam!!!

Składniki (4 porcje):

1 litr wody
2 pory
1/2 selera
1 korzeń pietruszki
4 ziemniaki
1/2 łyżeczki lubczyku*
1 łyżka masła
1 pęczek koperku
sól i pieprz

*Lubczyk zastąpiłam łyżeczką zdrowej przyprawy do rosołu – samych suszonych warzyw i ziół, bez dodatku soli!

Pory pokroić w plasterki, pozostałe warzywa w mniejsze kawałki, zalać wodą, dodać lubczyk, łyżeczkę soli (można więcej zgodnie z upodobaniami), kilka ziarenek pieprzu (ziarenka wyjąć przed zmiksowaniem zupy, aby tego uniknąć można dodać od razu mielony pieprz do smaku) i gotować przez 30 minut. Dodać łyżkę masła, koperek i całość zmiksować. Można podawać z grzankami.

Smacznego!

Inspiracja „Kuchnia dla całej rodziny” K. Szczawińska

Sprawdź także:

Komentarzy: 24

Dusia
15 lutego 2019 / 11:50

Rewelacja jak dla mnie wygląda bardzo smakowicie 🙂

Odpowiedz
- Marta
  Autor
  15 lutego 2019 / 13:31
  
  Bardzo mi miło 🙂
  
  Odpowiedz
Aga
15 lutego 2019 / 12:01

Pycha!

Odpowiedz
- Marta
  Autor
  15 lutego 2019 / 13:31
  
  🙂 🙂 🙂
  
  Odpowiedz
Zuza
15 lutego 2019 / 12:32

Dziś będzie na obiadek 🙂

Odpowiedz
- Marta
  Autor
  15 lutego 2019 / 13:31
  
  Super, daj znać jak posmakowało 🙂
  
  Odpowiedz
Richtich chop
15 lutego 2019 / 12:51

Zapomniała przetrzeć przez sito, żeby pozbyć się nici z pora …

Odpowiedz
- Marta
  Autor
  15 lutego 2019 / 13:33
  
  O kim mowa? 😉 Absolutnie nie ma takiej potrzeby, a nawet szkoda czasu 🙂 Wszystko jest zmiksowane, więc zupa jest idealnie gładka 🙂
  
  Odpowiedz
- Ania
  15 lutego 2019 / 14:47
  
  Czego to ludzie nie wymyślą 🙂 Kto przeciera zupy przez sito? A krem z porów moje smaki!!!
  
  Odpowiedz
  - Marta
    Autor
    15 lutego 2019 / 20:07
    
    Cieszę się, że przepis się podoba i zachęcam do wypróbowania 🙂
    
    Odpowiedz
Majka
15 lutego 2019 / 12:51

Jak najbardziej dla mnie 😍

Odpowiedz
- Marta
  Autor
  15 lutego 2019 / 13:33
  
  Polecam, pyszna 🙂
  
  Odpowiedz
Doris77
15 lutego 2019 / 15:31

Uwielbiam zupy krem na pewno się skuszę 🙂

Odpowiedz
- Marta
  Autor
  15 lutego 2019 / 20:07
  
  Polecam 🙂
  
  Odpowiedz
Asia
15 lutego 2019 / 23:15

Pycha 😋

Odpowiedz
- Marta
  Autor
  18 lutego 2019 / 0:59
  
  Super, że posmakował 🙂
  
  Odpowiedz
Romka
16 lutego 2019 / 14:14

Zupka super dzieci widok nie zachęcił ale po spróbowaniu było mniam mniam 🙂

Odpowiedz
- Marta
  Autor
  18 lutego 2019 / 0:59
  
  Bardzo się cieszę 🙂 pozdrawiam 🙂
  
  Odpowiedz
miętowy chlebak
20 lutego 2019 / 22:33

miami

Odpowiedz
- Marta
  Autor
  21 lutego 2019 / 1:56
  
  Cieszę się, że posmakował 🙂
  
  Odpowiedz
Milena
21 lutego 2019 / 15:47

Pycha! dla mnie przygotowanie zupy zawsze było czasochłonne bo najpierw bulion ma powoli pyrkać itd a tu mam zupke w pół godziny rewelacja 🙂

Odpowiedz
- Marta
  Autor
  22 lutego 2019 / 14:07
  
  O tak, to duży plus 🙂 cieszę się, że posmakowało 🙂
  
  Odpowiedz
Jola
24 lutego 2019 / 17:53

Pyszna zupka 🙂

Odpowiedz
- Marta
  Autor
  25 lutego 2019 / 23:41
  
  Super, że posmakowała 🙂
  
  Odpowiedz