Jak przygotować deskę serów ?


deska serów
Kiedy nadchodzi weekend lub zbliżają się inne okazje sprzyjające świętowaniu jak np.nadchodzące Andrzejki dostaję od Was sporo zapytań odnośnie przekąsek, które można zaproponować gościom, zwłaszcza w przypadku, gdy nie mamy dużych zdolności kulinarnych, ani zbyt wielu chwil, które możemy poświęcić na kuchenne przygotowania.

W takiej sytuacji idealnym rozwiązaniem jest deska serów! Większość osób zdecydowanie za nimi przepada, a jeśli postawimy na dużą różnorodność, szanse, że zadowolimy naszych gości zdecydowanie rosną : )

Sery dobrze jest wyjąć z lodówki już chwilę wcześniej, przed podaniem, aby mogły rozwinąć w pełni swój smak i aromat. Rodzaje wybranych przez nas serów zależą wyłącznie od naszych upodobań i wyobraźni : ) Pamiętajmy, aby każdy gatunek kroić oddzielnym nożem. Osobiście wybrałam miks serów Hochland: Maasdamer, Edamski, Gouda, Tylżycki oraz ulubieniec mojego Męża, którego na imprezie nie może zabraknąć, czyli Gouda Wędzona. Sery żółte Hochland jako jedyne produkowane na polskim rynku, z polskiego mleka, otrzymały certyfikat VLOG – gwarantujący produkcję bez użycia technik modyfikacji genetycznej. Są one bogate w wapń, bez GMO, bez konserwantów i bez laktozy. Dodatkowo mamy już gotowe plasterki i problem krojenia znika : ) Plasterki najlepiej zwinąć w ruloniki, a sery w kształcie kwadratu i koła, pokroić jak tort.

Jako dodatek do serów idealnie współgrają orzechy np. włoskie, suszone owoce np. morele lub żurawina, świeże owoce jak np. winogrona, czy figi, grillowane warzywa oraz oliwki. Możemy również zaopatrzyć się w miód, konfiturę, a nawet musztardę. Idealnym dopełnieniem będzie również świeża bagietka, paluszki grissini, czy krakersy. Pamiętajmy jednak, że to ser gra pierwsze skrzypce na tej imprezie, dlatego dodatki można podać w oddzielnych naczyniach lub miseczkach ustawionych obok głównej atrakcji, czyli naszej deski serów.

Deska przepysznych serów wcale nie jest tak trudna do skomponowania jak mogłoby się wydawać, a wygląda zawsze bardzo elegancko i idealnie wpasowuje się w imprezowe menu. Pozostając w klimacie dobrej zabawy warto zaznaczyć, że do sera wspaniale pasuje dodatek dobrego wina. Najbezpieczniejszy wybór stanowi czerwone, wytrawne, które pasuje praktycznie do każdego rodzaju.

Smacznego ! : )


deska serów hochland
 


deska serów jak zrobić

* Wpis powstał przy współpracy z marką Hochland

Komentarzy: 26

  1. Nina
    17 listopada 2017 / 11:02

    Rewelacja takiego czegoś potrzebowałam 🙂

    • Marta
      Autor
      17 listopada 2017 / 21:43

      Super, że się przyda 🙂

  2. Aga
    17 listopada 2017 / 11:29

    Same pyszności 🙂

    • Marta
      Autor
      17 listopada 2017 / 21:43

      Bardzo dziękuję 🙂

  3. Isia
    17 listopada 2017 / 11:34

    Uwielbiam deskę serów zamiast stać godzinami w kuchni mogę posiedzieć ze znajomymi zajadać i winko popijać oczywiście 😉

    • Marta
      Autor
      17 listopada 2017 / 21:43

      Idealna opcja na imprezę 🙂

  4. Hanusia
    17 listopada 2017 / 14:23

    Mniam ❤️

    • Marta
      Autor
      17 listopada 2017 / 21:43

      🙂 🙂 🙂

  5. Asia
    17 listopada 2017 / 16:32

    Bardzo lubię sery całość wyglada perfekcyjnie 🙂

    • Marta
      Autor
      17 listopada 2017 / 21:44

      Dziękuję, ogromnie mi miło 🙂

  6. Emi
    17 listopada 2017 / 20:23

    Pycha 🙂

    • Marta
      Autor
      17 listopada 2017 / 21:44

      Dziękuję 🙂

  7. Pola
    17 listopada 2017 / 20:50

    Smakowicie i pięknie podane 🙂

    • Marta
      Autor
      17 listopada 2017 / 21:44

      Bardzo dziękuję, pozdrawiam 🙂

  8. Wiki
    19 listopada 2017 / 19:55

    Super inspiracja 😁😁😁

    • Marta
      Autor
      20 listopada 2017 / 11:01

      Bardzo mi miło 🙂

  9. Alina
    20 listopada 2017 / 10:59

    Same pyszności u Ciebie 🙂

    • Marta
      Autor
      20 listopada 2017 / 11:01

      Dziękuję, ogromnie mi miło 🙂

  10. ola
    20 listopada 2017 / 22:55

    Idealny pomysł na imprezę bede robić na Andrzejki 🙂

    • Marta
      Autor
      21 listopada 2017 / 0:51

      Super 🙂

  11. Olqa
    21 listopada 2017 / 18:56

    Fajny pomysł i pięknie zdjęcia 😊

    • Marta
      Autor
      21 listopada 2017 / 22:57

      Bardzo dziękuję, ogromnie mi miło 🙂

  12. Róża
    23 listopada 2017 / 10:36

    Serovelove <3

    • Marta
      Autor
      24 listopada 2017 / 1:28

      🙂 🙂 🙂

  13. L.
    23 listopada 2017 / 15:25

    Pięknie i moje ulubione serki 🙂

    • Marta
      Autor
      24 listopada 2017 / 1:30

      Idealnie się dopasowałyśmy 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Solve : *
27 − 14 =